joi, 8 aprilie 2010

Chec aperitiv


Ingrediente:
  • 1 piept dezosat de pui
  • 1 cutie de ciuperci
  • 3 linguri(cu varf) smantana
  • 1/2 ardei rosu
  • 3 linguri faina
  • 100 g cascaval
  • 1/2 lingurita oregano
  • sare
  • piper
  • 4 oua
  • 1/2 pachet praf de copt(optional)
Se fierbe pieptul de pui si dupa ce se raceste se toaca.
Se adauga ardeiul tocat cubulete, ciupercile taiate felii,ouale batute,smantana,1/2 din cantitatea de carcaval ras,condimentele,si faina amestecata cu praful de copt.

Se amesteca usor si se toarna compozitia intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt.Deasupra se presara restul de cascaval.

Se lasa in cuptorul bine incins, la foc mic, pana se rumeneste.

Se taie dupa ce se raceste complet.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails