sâmbătă, 27 februarie 2010

Somon la gratar cu garnitura de paste.

Este o mancare sanatoasa, usoara, agreata de fiul meu care este foarte mofturos.
 
Avem nevoie de: 
  • 1-2 rondele sau fileuri de somon
  • 1 lingura ulei de masline
  • busuioc uscat, piper,sare
Rondelele bine uscate cu un servet absorbant se ung cu uleiul de masline,se sareaza, se condimenteaza,si se impacheteaza in hartie de copt.

Pachetelele se pun pe gratarul incins, se acopera cu un capac si secoc cate 5-7 minute pe fiecare parte.


 Se fierb 50-100 g de paste in apa sarata,se scurg, se pune putin ulei de masline,sare, oregano si se amesteca.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails